Çok Pratik Harika Bir Lezzet Sebzeli Körili Çin Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane hazır yufka
- 1 kase çok ince doğranmış lahana
- 1 büyük havuç
- Yarım kabak
- 1.5 çay kaşığı körü
- 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1-2 yemek kaşığı soya sosu şart değil
- Soya sosu kullanırsanız tuz atmayın
Kızartmak için
- Sıvıyağ
Çok Pratik Harika Bir Lezzet Sebzeli Körili Çin Böreği Tarifi Yapılışı
- Bir tavaya yağı koyalım ilk önce lahanayı koyup 1-2 dk soteleyelim.
- Daha sonra kabakları daha sonrada havuçları ilave edip toplamda 5-6 dk soteleyelim.
- Üzerine körü ve soya sosunu ilave edip ılıkta bırakalım.
- Soya sosu kullanmaksak tuz ilave edelim.
- Yufkaları üçgen şeklinde 12 parçaya bölelim.
- Yufkanın arasın sebzeli harçtan koyup sigara böreği gibi saralım.
- Börekler açılmaması için uçlarını suya batıralım ve kızgın yağda kızartalım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder