Şekersiz Nişastasız Pestil (Sağlıklı Ara Öğün) Tarifi

 

Şekersiz Nişastasız Pestil (Sağlıklı Ara Öğün) Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 ya da 2 kaşık bal
• Ceviz içi
• Hindistancevizi

  Şekersiz Nişastasız Pestil (Sağlıklı Ara Öğün) Tarifi Yapılışı

• Elmalar yıkanır, sapları ve çekirdekleri ayıklanıp dilimlenerek tencereye konur.
• Üzerine yarım çay bardağı su eklenip kapağı kapatılarak pişirilir. İyice yumuşayıncaya kadar arada çevirerek pişirin.
• Pişen elmalar tarçın ve bal eklenip iyice karıştırılarak yağlı kağıt serdiğimiz fırına ince tabaka halinde spatula yardımı ile yayılır. (aşırı ince yapmayın☺).
• Yarım saat 150 derecede fanlı, 1 saatte 120 derecede fansız pişirin.
• Daha sonra yağlı kağıttan ayırdığınız pestilinizin iki yüzüne fırça yardımı ile hafif su sürün.
• İçine ceviz içi yayın ve keserek ister muska ister rulo şekiller verin.
• Daha sonra dışına hindistan cevizi ekebilirsiniz.Afiyet olsun💝.