Tadına Doyamayacağınız Kıyır Kıyır Mahlepli Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

 

Tadına Doyamayacağınız Kıyır Kıyır Mahlepli Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gram katı yağ (oda ısısında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta(sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 2 yemek kaşığı sirke(ben elma sirkesi kullandım)
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 4 su bardağı un(kontrollü ekleyin)
• Üzerine dökmek için susam
• 1 çay kaşığı tuz 

  Tadına Doyamayacağınız Kıyır Kıyır Mahlepli Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı 

• Kabartma tozu ve un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabında karıştıralım.
• Sonra 3 su bardağı unu ve kabartma tozunu ekleyelim.
• Yoğurun kalan bir su bardağı unu da kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.
• Elinizle yuvarlak şekiller verip tepsiye dizin ,sonra üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam döküp 180 derece fırında 20 dakika pişirelim.
• İki tepsi oluyor bu malzemelerle ikinci tepsiyi fırın sıcak olduğu için 15 dakika sonra kontrol edip çıkartalım.

Kıyır kıyır tadına doyamayacağınız kurabiyeler deneyeceklere afiyet olsun şimdiden.