Acı Kırmızı Biber Reçeli Tarifi

 

Acı Kırmızı Biber Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

• 8-10 adet kırmızı acı biber (şili biberi olarak pazarlarda var) (reçelim tatlı olsun derseniz kapya biberi kullanabilirsiniz)
• 5 diş sarımsak
• 1 başparmak büyüklüğünde taze zencefil
• 3 çorba kaşığı esmer şeker
• 1 çay bardağı elma sirkesi
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı susam yağı

  Acı Kırmızı Biber Reçeli Tarifi Yapılışı

• Biber, sarımsak ve zencefili robottan geçirin.
• Yanmaz tavayı kızdırın ve yağları koyun.
• Ardından robottaki karışımı koyup tavanın dibini saracak gibi olana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
• Son olarak şeker ve sirkeyi ekleyin. Yine dibini sarana kadar sürekli karıştırarak pişirin. 🌶🌶🌶reçel hazır ellerinize sağlık afiyet olsun 😋.