Çoban Salata Tarifi

 

Çoban Salata Tarifi İçin Malzemeler

• 1 büyük boy domates
• 1 adet büyük boy soğan (Varsa mor soğan)
• 2 yeşil sivri biber
• 1 adet salatalık
• 1/2 (yarım) bağ maydanoz
• 1 tutam roka (İsteğe bağlı)
• 3-4 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1/2 (yarım) limon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi

  Çoban Salata Tarifi Yapılışı

• Domatesi ve soğanı küp küp doğrayıp derin bir kaba alın.
• Üzerine tuz ekleyip birazcık elinizle ovun.
• Küp küp doğranmış salatalık ve ince ince doğranmış biberi ve ince ince kıyılmış maydanozu da kaba ekleyin.
• Son olarak zeytin yağı, limon ve nar ekşisi ekleyip güzelce karıştırın. Afiyet olsun.