Malzemeler
- 10 adet halley
- 2 paket krem şanti
- 1 bardak süt
- 60 süt kreması
- 100 gram kuvertür çikolata veya 80 gram sütlü çikolata
- 1 pk damla çikolata
Süslemek için;
- Meyve
Yapılışı
- Krem şantiyi süt ile yoğun kıvam alana kadar çırpıyoruz.
- Kıvam alan krem şantiye küçük parçalar halinde kestiğimiz halley ve damla çikolatayı ilave edip karıştıralım.
- Yağlı kağıt ile kapladığımız kalıbımıza karışımı alıp biraz baskı uygulayarak şekil veriyoruz.
- Yaklaşık 30 40 dk donması sertleşmesi için 4. Buzdolabında bekletiyoruz.
- Ocakta kısık ateşte süt kremasını ılıtıp, ocaktan alıyoruz ve hızlı bir şekilde karıştırarak kuvertür çikolatamızı eritiyoruz.
- Meyvelerimizle süsleyip afiyetle yiyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder