Kahvaltı İçin Banmalik Bir Lezzet Tarifi

 

Kahvaltı İçin Banmalik Bir Lezzet Tarifi İçin Malzemeler

• 6 adet mantar
• 3 adet sivri biber
• 1 adet soğan
• 3 adet domates
• 2 adet yumurta
• Sıvıyağ
• Tuz
• Kekik
• Üzerine kaşar peyniri rendesi

  Kahvaltı İçin Banmalik Bir Lezzet Tarifi Yapılışı

• Bir tavaya sıvı yağı alalım. Kabuklarını soyup dilimlediğiniz mantarları tavaya alalım. Mantarlar biraz karamelize olunca içini piyazlık doğranmış soğanları ilave edelim biraz daha kavuralım.
• Biberleri uzun uzun doğrayıp onları da ekleyelim. Domateslerin kabuklarını soyup iri doğrayalım kavrulan malzemelerin içinde domatesi ve tuzu ekleyelim.
• Bu şekilde biraz piştikten sonra iki tane çırpılmış yumurtayı üzerine dökerim. Kaşar peynirinide üzerine koyup biraz da kekik serpelim.
• Kaşar peynir eriyene kadar kapağını kapatalım daha sonra servise hazırdır. Çok lezzetli kahvaltıda müptelası olacağınız bir lezzet denemenizi mutlaka tavsiye ediyorum. ❤️.