Tavuk Şiş Tarifi

 

Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler

• ️500 gram tavuk göğsü
• ️2 soğan
• ️2 biber (Dolmalık olabilir)
• ️2 su bardağı maden suyu
• ️Yağ
• Kırmızı biber tozu
• Tuzu karıştırın (Şiş marinesi için)

  Tavuk Şiş Tarifi Yapılışı

• Tavuğu küpler halinde kesin ve maden suyunda yarım saat bekletin.
• Maden suyunu boşaltın ve marilenmiş sosu ile iyice karıştırın.
• Küp küp kesilmiş ve marine edilmiş tavukları şişlerin içine batırıp kat kat dizin.
• Önce tavuk sonra biber ve sonra soğanımızı diziyoruz. Kızarana kadar yağda kızartın.