Kırmızı Biber Yatağında Karışık Kızartma Tarifi

 

Kırmızı Biber Yatağında Karışık Kızartma Tarifi İçin Malzemeler

• 6 tane kapya biber
• 2 tane kabak
• 2 tane patates
• 1 tane patlıcan
• 2 tane havuç

Üzeri İçin

• Yoğurt

  Kırmızı Biber Yatağında Karışık Kızartma Tarifi Yapılışı

• Kapya biberleri ısıtılmış 200 derece fırında közleyelim.
• Diğer sebzeleri küp küp doğrayıp sırayla kızartalım.
• Kızaran sebzelerin hepsini karıştıralım.
• Közlenmiş biberleri soyup içini temizleyelim.
• Kızarmış sebzeleri karnıyarık gibi içine dolduralım.
• Üzerine yoğurt gezdirelim. İsterseniz sarımsaklı domates sosu da yapabilirsiniz.