Pratik Boşnak Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr kıyma
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet orta boy soğan
- 12 adet milföy hamuru
Üzerine sürmek için;
- Yumurta sarısı
Üzeri için;
- Sarımsaklı süzme yoğurt
- Kırmızı toz biberli sos
Pratik Boşnak Mantısı Tarifi Yapılışı
- İlk olarak soğanı robottan geçirin. Suyunu sıkın.
- Kıyma, soğan, karabiber ve tuzu ekleyin ve yoğurun.
- Milföy hamurlarını dörde bölün.
- Kıymadan ekleyin ve kapatın.
- Mantıları borcama dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dk kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkan mantıların üzerine sarımsaklı yoğurt ve sos ekleyip servis edin. Afiyet olsun. ❤️.
Not: sıcak sıcak tüketiniz. 🙂🦋.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder