Taze Fasülye Yemeği Tarifi

 

Taze Fasülye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg taze fasülye
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 adet soğan
• 2 adet küçük doğranmış domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Yeterince tuz

  Taze Fasülye Yemeği Tarifi Yapılışı

• Az malzeme ile hem hafif hemde hızlıca hazırlayabileceğiniz besleyici yaz aylarının sebzelerinden olan taze fasülye yemeğini denemenizi tavsiye ediyorum.
• Tencereye tereyağ ve sıvı yağı alalım erimeye başlayınca yemeklik doğranmış soğanları ekleyip hafif pembeleşinceye kadar kavuralım.
• Salçaları ekleyip çok az kavuralım.
• Ayıklanıp yıkanmış doğradığımız fasülyeleri ekleyelim ve orta ateşte kapağı kapalı şekilde arada karıştırarak fasülyeleri kavuralım.
• Fasulyeler ile aynı sırada olacak kadar kaynamış su ilave edelim (fazla su koymayalım fasülyeler ile aynı çizgide olsun).
• Kabuğu soyulmuş küçük domatesleri ilave edelim ve su kaynamaya başladıktan sonra altını kısalım fasülyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
• Dilerseniz düdüklü tencerede daha kısa bir zamanda pişirebilirsiniz.
• Ben fasülyenin yanına pilav yaparak servis yaptım dilerseniz sizde aynı şekilde servis yapabilirsiniz.

Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun ❣️.