Sofralarda Lezzet Kızarmış Soğan Halkası Tarifi

 

Sofralarda Lezzet Kızarmış Soğan Halkası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 büyük kuru soğan
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 adet çeri domates
• 1 tutam maydanoz

  Sofralarda Lezzet Kızarmış Soğan Halkası Tarifi Yapılışı

• Soğanları soyduktan sonra acısı gitmesi için ovarak yıkıyoruz.
• Kalem kalınlığında tahtanın üzerinde kırmadan keselim halkaları bozmadan.
• Üzerine tuz serpelim.
• Tavaya yağı alıp kızdıralım soğanları tavaya dizelim orta ateşte kızartalım.
• Kendileri kızarırken halkalar kırılmadan ayrılacak.
• Ayrılan halkaları karıştırarak kızartmaya devam ediyoruz kızaran soğanları bir havlu peçete üzerine alıyoruz ve fazla yağından arındırıyoruz.
• Servis tabağına alıp istediğiniz gibi nefis soğan halkalarını süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.