Süt Topları Milk Balls Tarifi

 

Malzemeler

• 1 su bardağından biraz az süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1/4 (çeyrek) su bardağı nişasta
• Süslemek için kakao

  Yapılışı

• Sütü nişastayı ve şekeri uygun bir pişirme kabına alıyoruz.
• Ocağa koymadan önce tüm malzemeyi çırpıcıyla karıştırıyoruz.
• Orta ısıdaki ocağa alıp sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişiriyoruz.
• Pişen karışımı ocaktan alıp soğumasını sağlıyoruz.
• Elimizi yoğururken yakmayacak kadar soğuyunca yoğurmaya başlıyoruz.
• Bu karışımdan orta büyüklükte 6 yada 7 top elde edebiliriz.
• Topları yaparken ellerinizi nemli bırakırsanız daha kolay şekil verebilirsiniz yanınızda mutlaka ellerinizi ıslatacağınız minik bir kapta su bulundurmanızı öneririm.
• Şekil verdiğiniz süt toplarını istediğiniz servis tabağına alıp üzerini kakaoyla süslüyoruz.Nefis atıştırmalıklarımız hazır!.Afiyet olsun 🙏🏻