Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

 

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg taze fasulye
• 1-2 adet kuru soğan
• 3-4 diş sarımsak
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 250 ml. domates sosu (Yada rendelenmiş 2-3 adet domates)
• Tuz

  Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Yapılışı

• Sırasıyla; soğanı yağda kavuralım, sarımsağı ilave edelim, salçayı kavuralım, domates sosunu ilave edelim.
• Ayıklayıp kırdığımız fasulyeleri ilave edelim, 1 su bardağı su ilave edelim (Su isteğe bağlı kendi suyuyla da pişebilir)
• Tuzunu ilave edelim ve kapağını kapatarak kaynayana kadar harlı ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte 30-40 dakika yavaş yavaş pişirelim.
• Piştikten sonra altını kapatarak demlendirelim ve servis edelim. Afiyet olsun.