Sebzeli Mücver Tarifi

 

Sebzeli Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 1 tane kabak
• 1 tane havuç
• 6 tane taze soğan
• Yarım demet maydanoz
• 2 tane patates
• 5 dal taze nane
• 3 dal dere otu
• 1 yumurta
• 5 yemek kaşığı tepeleme un (Kontrollü ekleyin)
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon

Kızartmak İçin

• Sıvıyağ

  Sebzeli Mücver Tarifi Yapılışı

• Kabak, havuç ve patatesleri yıkayın havuç ve patatesin kabuğunu soyun rendeleyin.
• Yeşillikleri de yıkayıp ince doğrayın. Geniş bir kapta bütün malzemeleri birleştirin.
• Yumurtayı ve baharatı tuzu ekleyip elinizle bir güzel yoğurun.
• Sonra unu ekleyin ve kızgın yağda kızartın fırında da pişirebilirsiniz.
• Muffin kalıbında yada düz borcam da 200 derecede pişirebilirsiniz.