Çilekli Yaz Keki Tarifi

 

Çilekli Yaz Keki Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1.5 su bardağı şeker ( bardak ölçüsü 200ml )
• 1 adet krema
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un

Üzeri için

• 1 kase çilek
• 100 gram file badem

Çilekli Yaz Keki Tarifi Yapılışı

1. Yumurta şeker vanilya yı uygun bir kaba alıyoruz mikserle köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra krema ve sıvı yağ ekleyip tekrar çırpıyoruz.
3. Un, kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz tekrar karıştırıyoruz.
4. Yağlamış olduğumuz kek kalıbına döküyoruz.
5. Çilekleri yıkayıp ortadan ikiye kesiyoruz.
6. Kekimizin üzerine sırayla diziyoruz.
7. Üzerine file badem serpip önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızara kadar pişiriyoruz.
8. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun.