Kemik Suyuna Patatesli Süt Çorbası Tarifi

 

Kemik Suyuna Patatesli Süt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardak kemik suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı nane
• Aldığı kadar süt

  Kemik Suyuna Patatesli Süt Çorbası Tarifi Yapılışı

• Soğanı küçük küçük doğrayıp 2 kaşık tereyağında hafifçe kavuruyoruz.
• Üzerine küp küp doğramış olduğumuz patatesi ekleyip biraz daha kavurup kemik suyunu ve tuzu ilave ediyoruz.
• Patatesler yumuşayınca blendırdan geçiriyoruz.
• Üzerine çorba kıvamına gelene kadar süt ekleyerek karıştırıyoruz.
• Son olarak kalan tereyağını ısıtıp altını kapattıktan sonra naneyi ekleyip karıştırıyoruz ve üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.