Kıyır Kıyır Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

 

Kıyır Kıyır Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağı veya margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt
• 1 yumurta (Sarısını başka bir yerde değerlendiriyoruz, beyazı dışına)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin

• Susam
• Ayırdığımız yumurta beyazı

  Kıyır Kıyır Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

• Oda sıcaklığına gelen yağımızı kabımıza alıp diğer tüm malzemeleri üzerine ekleyip iyice karıştırıyoruz.
• Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekliyoruz.
• Uygun kıvama geldiğinde istediğimiz şekli verip önce yumurta beyazına sonra susama batırıyoruz.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. İstediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Herkese afiyet şifa olsun. 👏🏻🥰😇.