Dereotlu 10 Dakikalık Kıyır Poğaça Tarifi

 

Dereotlu 10 Dakikalık Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yumurta (birinin sarısı üzerine ayrılacak)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 bal kaşığı şeker
• 1 bal kaşığı tuz
• Yarım demet dereotu
• 3 su bardağı un (kontrollü
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar

  Dereotlu 10 Dakikalık Kıyır Poğaça Tarifi Yapılışı

• Yumurtaları ,sıvı yağ ve katı yağı iyice karıştıralım.
• Sonra yoğurt ,sırasıyla kabartma tozu ,tuz, şeker ekleyelim iyice karıştıralım.
• Sonra unu ekleyelim. Yumuşacık hamur elde etmek için unu az az ekleyelim.
• Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar güzelce yoğuralım.
• 5 dk dinlensin.
• Mandalina büyüklüğünde koparıp elimizin içinde açıp kaşar ortasına koyalım.
• Sonra sandal şeklinde kapatalım .
• Hepsini bitince üzenlerin yumurta sarısını sürelim ve fırına verelim.
• 180 derecede pişirelim, afiyet olsun.