Tadı Rengi Kıvamı Enfes Süt Reçelim Tarifi

 

Tadı Rengi Kıvamı Enfes Süt Reçelim Tarifi İçin Malzemeler

• 3 lt süt
• 3 su bardağı şeker ( arzıya göre eksiltebilirsiniz)
• 1,5 çay kaşığı karbonat

Bardağım 200 ml  

Tadı Rengi Kıvamı Enfes Süt Reçelim Tarifi Yapılışı

1. Tenceremiz sütten 4 parmak yukarıda olacak şekilde büyüklükte olacak taşmaması için.
2. Tenceremize açık sütümüzü koyalım.
3. Ilıyınca şekerimizi koyalım ve çırpıcımızla eriyene kadar karıştıralım.
4. Kaynamaya başladığında altını orta kısığa getirip karbonatını ekleyelim ve hızlı bir şekilde çırpıcıyla karıştıralım ki taşmasın.
5. Kabarıklığı gidince orta kısıkta 5 dakikada bir karıştıralım. Kahvaltılık koyu kıvam isterseniz benim 2 saat sürdü kıvam alması (siz daha akıcı sulu isterseniz yarım saat erken alabilirsiniz)
6. Sıcak kavanozlara koyup ağzını sıkıca kapatıp istediğiniz zaman kullanabilirsiniz. Tadı rengi kıvamı gerçekten harika oldu muhakkak deneyin 👌👌👌.