Arpa Şehriye Salatası Tarifi

 

Arpa Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı arpa şehriye
• 3 su bardağı tavuk suyu
• Tuz
• Karabiber

Karışım için:

• Yoğurt
• 2 adet salatalık
• Yarım demet dereotu
• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı toz nane
• Tuz

  Arpa Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle pilav yaptığımız tencereye yarım su bardağı yağ ve şehriyeleri koyup kavuralım.
• Rengi dönen şehriyelerin üstüne tavuk suyunu dökelim.
• Tuz karabiberi ekleyip pişmeye bırakalım. Sonra hem demlenme olsun hemde soğumaya bırakalım.
• Soğuyunca salata kapına şehriye pilavını rendelenmiş salatalığı, ezilmiş sarımsak haşlanmış mısırı,dereotunu naneyi ekleyip karıştıralım.
• Tane tane olan kadar sonra yoğurdu ve mayonezi tuzu ekleyerek karıştıralım yemeğe hazır.

Not:İsterseniz buna haşlanmış tavuk göğsü ekleyebilirsiniz.Afiyet olsun 💐.