Hatay Usulü Humus Tarifi

 

Hatay Usulü Humus Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kase haşlanmış nohut
• 3 diş sarımsak
• 5 yemek kaşığı tahin
• 1 limonun suyu
• Tuz

Üzeri için:

• Pulbiber, kimyon, zeytinyağı, maydanoz

  Hatay Usulü Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

• Haşlanmış nohut, sarımsak, tahin, limon suyu ve tuz rondoya eklenerek tüm malzemeler karışıncaya kadar çekilir.
• Daha sonra servis tabağına alınır.
• Üzerine pulbiber, kimyon, zeytinyağı, küçük doğranmış maydanoz eklenir. Afiyet olsun 😊.