Kuru Domates Salatası Tarifi

 

Kuru Domates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 20 adet kuru domates
• Yarım demet maydanoz
• 5 dal yeşil soğan
• 3 diş sarımsak
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı

  Kuru Domates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Domatesleri sıcak suda 15 dakika bekletelim. Maydanoz ve yeşil soğanı incecik doğrayalım.
• Domateslerin sıcak suyunu döküp soğuk su ile yıkayıp doğrayalım. Hepsini kaseye alalım.
• Sarımsağı rendeleyip baharatları ve zeytinyağını ekleyip iyice harmanlayalım.
• Kuruturken bolca tuzladığımız için ayriyeten salataya tuz atmadık. Afiyet olsun.