Şifa Deposu Ayva Reçeli Tarifi

 

Şifa Deposu Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

• 5 tane büyük boy ayva
• 4 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• Yarım limon
• Ayvanın çekirdekleri

  Şifa Deposu Ayva Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

• Suyu bir kaba boşaltıyoruz içine yarım limonu sıkıp kabuğu ile birlikte suyun içine atıyoruz ayvaların hepsini rendeleyip hazırlamış olduğumuz suyun içine katıyoruz 5 dakika durmasını bekliyoruz.
• Daha sonrasında bir tencereye boşaltıp kaynamaya alıyoruz orta derece ateşte yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz.
• Yumuşayınca toz şekerleri ekliyoruz çekirdekleri de beraberinde kaynatıyoruz kıvamını alıp bakıyoruz. İndirmeye yakın toz zerdeçalı ekliyoruz, kıvamına bakıp kontrol ettikten sonra ocaktan indiriyoruz.
• Kavanozlara veya büyük bir kaba alıp saklamaya alabilirsiniz zerdeçalın kesinlikle kokusu olmuyor renk içindir 😋afiyet olsun şifa olsun.