Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi

 

Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• ️5 adet yumurta
• 150 gram şeker
• 150 gram tereyağı veya margarin
• 300 gram badem tozu
• 200 gram çikolata (yarı sütlü yarı bitter)
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• ️1 fiske tuz
• ️Üzerine pudra şekeri

  Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk önce çikolatayı benmari usulü eritip kenara alalım. Yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserle çırpalım, sırasıyla diğer malzemeleri ve erittiğimiz çikolatayı ekleyip karıştıralım.
• 26 cm kalıbın altını yağlı kağıtla kaplıyoruz, kenarlarını yağlıyoruz.
• Kek harcını içine döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.
• 25 dakika sonra kekin üzerini alüminyum folyoyla kaplayıp tekrar 20 dakika pişirelimki kekin üstü yanmasın.
• Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp üzerine pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🤍.