8 Kasım 2021 Pazartesi

Maliyetsiz Patates Köftesi Tarifi

 

Maliyetsiz Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet küçük soğan
  • 5-6 dal maydanoz
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için;

  • 2 adet yumurta
  • Sıvıyağ

    Maliyetsiz Patates Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Patatesli haşlayalım soğutup rendeleyelim.
  • Yoğurma kabına alalım.
  • Soğanı rendeleyip ekleyelim.
  • Maydonozu ince kıyalım ve ekleyelim.
  • Ezilmiş sarımsağı, yumurta, salça, galeta unu, baharatlar ve tuzu da ekleyelim.
  • Elimizle güzelce yoğurup şekil verelim.
  • 2 yumurtayı çatal ile güzelce çırpalım.
  • Köfteleri yumurtaya batırıp kızgın yağa bırakalım.
  • Her iki tarafı güzelce kızarınca servis tabağına alalım.
  • İster ketçap-mayonez ile, ister pilav ile, isterseniz makarna ile servis edelim. 🥰
  • Ben 4 patates kullandım isterseniz patates miktarını kişi sayısına göre artırabilirsiniz 😊 herkese afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder