5 Kasım 2021 Cuma

Soya Soslu Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

 

Soya Soslu Mantarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 250 gram mantar
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • Yarım çay bardağı soya sosu
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Baharat

    Soya Soslu Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Tavukları küp küp doğrayıp hafif yağ koyduğumuz tavaya alalım.
  • Suyunu salıp çekince biberleride ekleyelim ve kısık ateşte pişmeye bırakalım.
  • Öte yandan doğradığımız mantarları kızgın yağa atıp birkaç dakika şoklayalım.
  • Böylelikle mantarın suyu içine hapsolacak ve lezzetini kaybetmeyecek.
  • Mantarları da tavuklara ekleyip hep beraber pişirmeye devam edelim.
  • Baharatları ve soya sosunuda ekleyip altını kapatalım. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder