Tez Börek (Kahvaltınızın Vazgeçilmezi Olacak) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 hamur kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su
- Yarım demet maydanoz (İnce kıyılmış)
- Yarım kg lor peyniri
Tez Börek (Kahvaltınızın Vazgeçilmezi Olacak) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kaba lor peynirini, yumurtayı ve maydanozu alıp karıştıralım.
- Ardından tuzu, hamur kabartma tozunu ekleyip karıştırın. 1 kase su alın.
- Unu birer bardak olacak şekilde kontrollü eklemeye başlayalım.
- Bir yandan da az az su ekleyelim. Hamurumuz ne çok cıvık ne de çok sert olacak.
- Hamurumuzu yaptıktan sonra tezgahımızı unlayalım ve hamuru merdane ile açalım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder