Yıldız Şehriye Salatası Tarifi

 

Yıldız Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yıldız şehriye
• 4-5 adet kornişon turşu
• 1 adet közlenmiş kırmızı biber
• 4-5 dal yeşil soğan
• 1 kutu konserve mısır
• 1 tutam maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limon suyu

  Yıldız Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yıldız şehriyesi salatası için ilk olarak 1 su bardağı şehriyeyi haşlayalım. Ben yaklaşık 8 dakika kadar haşladım. Dilerseniz siz de kullandığınız şehriyenin paketinin arkasındaki süreye göre haşlayabilirsiniz.
• Şehriyelerimiz haşlanırken bizde turşularımızı küp küp doğrayalım.
• Ardından közlenmiş biber, taze soğan ve maydanozu da ince ince doğrayalım.
• Haşlanan şehriyelerimizin suyunu süzelim ve soğuk sudan geçirelim.
• Derince bir kaba  haşlanmış yıldız şehriye, doğranmış yeşil soğan, suyu süzülmüş konserve mısır, kornişon turşu, maydanoz, kırmızı biber, soğan ve maydanozları alalım.
• Salatamızın tuzunu ayarlayalım. Zeytinyağı ve limon suyunu ekleyerek güzelce karıştıralım.
• Şehriyeli nefis salatamız hazır.  Servis tabağına alarak servis edelim. Afiyet olsun.