Elmalı Kek (Elma Suyu İle) Tarifi

 

Elmalı Kek (Elma Suyu İle) Tarifi İçin Malzemeler

Alt taban için;

• 2 adet elma
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın
• 1 çay bardağı iri kırık ceviz

Kek için;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı elma suyu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 5 tepeleme yemek kaşığı un

  Elmalı Kek (Elma Suyu İle) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Elmaları soyup rendeleyin,üstüne şekeri ilave edip suyunu çektirin çok ölmesin.
• Kuru üzümü atıp iki karıştırın ve cevizle tarçını karıştırıp soğumaya alın.
• Kek için un hariç tüm malzemeleri çırpma teliyle karıştırın ‼️mixer kullanmayın çünkü kekin çok kabarmasını istemiyorum.
• Son olarak unu ekleyin ve karıştırın.
• Şimdi yağlı kağıt serili kalıba elma harcını yayın ama‼️ kenarları birer santim boş bırakın‼️.
• Harcı üstüne döküp 170 derecelik fırında kızarana dek 30-35 dakika pişirin.
• Keki çıkarıp ılıtın sonrasında üstüne tarçın serpin ve ters çevirerek kağıdı çıkarın.
• Soğuk yada ılık servis edin.