Portakallı Kurabiye Tarifi

 

Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram tereyağı ve ya margarin
• 4 su bardağı un
• 2.5 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 tane yumurta
• 1 paket
• Yarım çay bardağı sıkılmış portakal suyu
• 1 tane rendeleniş portakal
• 4 adet küçük boy portakal

  Portakallı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Portakalları yıkayıp ince ince dilimleyip havlu kağıt üzerine dizelim üstlerine tekrar kağıt havlu koyalım ve fazla suyunu çekmesini bekleyelim (Yaklaşık 30 dk)
• Yoğurma kabına margarin yumurta vanilya pudra şekeri ve kakaoyu alalım ve yoğurmaya başlayalım. Sonra unu kontrollü ekleyelim ve yoğuralım. Yoğurduğumuz hamuru 20dk bekletelim.
• Daha sonra iki yağlı kağıt arasına hamuru alalım merdane yardımıyla açalım ve bardak ile şekil verelim. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsilere dizelim ve üstlerine dilimlediğimiz portakalları ilave edelim.
• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika kontrollü pişirelim. Afiyet olsun.