Sütlü Biber Tarifi

 

Sütlü Biber Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yeşil biber
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• 1 fiske tuz
• Küçük kase rendelenmiş kaşar

Üzeri için;

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı pul biber
• 2 çay kaşığı nane

  Sütlü Biber Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tavanın içine yağımızı alalım, üzerine doğradığımız yeşil biberleri ekleyip kızartalım.
• Üzerine unu ekleyelim kokusu çıkana kadar kavuralım.
• Sonra sütünü ekleyelim ve kıvam alınca kaşarını ekleyelim ve karıştıralım.
• Bir tavada nane, yağ pul biber i eritelim ve pişen biberin üzerine dökelim 😋 Sıcak sıcak servis yapalım afiyet olsun