Tavuklu Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram tavuk göğsü
- 2 büyük patates
- 1 tane soğan
- 4 -5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2.5 su bardağı sıcak su
- Bir çimdik kekik
- Tuz
Tavuklu Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tavuk göğsünü ve patateslerimizi küp küp doğrayalım.
- Tencereye sıvı yağ koyup tavuk göğsünü içine alalım suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
- Bu arada 1 adet soğanımızı yemeklik şekilde doğrayalım.
- Tavuklar suyunu çektikten sonra patatesimizi ve soğanı ilave edelim.
- 4 -5 dakika kavuralım.
- Ardından salçamızı ekleyip 1- 2 dakika kavuralım.
- 2,5 bardak sıcak suyumuz ekleyip kaynayana kadar orta ateşte kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşe alarak patatesler yumuşayana kadar kapağı kapalı bir şekilde pişirilir.
- Ara ara kontrol edelim patatesler fazla pişipde dağılmasın.
- Yemeğimiz piştikten sonra servis tabağına alabilirsiniz. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder