Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi

 

Malzemeler

• 1 paket tavuk (kanat,pirzola tavuğun istediğiniz yerini kullanabilirsiniz)
• 2 adet domates
• 3 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 2-3 adet patates
• 1 adet kabak
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan veya arpacık soğan
• 1 çay kaşığı tuz

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay bardağı su
• Karabiber, kırmızı biber
• 3 diş sarımsak

  Nasıl Yapılır?

• Derin bi kaseye sos için gereken malzemeleri alıp karıştıralım.
• Ardından tavukları ilave edip güzelce her tarağına gelecek şekilde yedirelim.
• Tepsiye tavukları dizelim.
• Ardından sebzeleri küp küp doğrayıp sos kasesine alalım.
• Güzelce karıştırıp sebzeleride tepsiye yayalım.
• Üzerini ıslatılmış yağlı kağıtla kapatıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.