Domates Ve Ispanaklı Makarna Tarifi

 

 Malzemeler

• 250 gram makarna
• 1 soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 15-20 adet çeri domates
• 200ml krema
• 100 ml süt
• 3 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella veya parmesan peyniri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı sebze tozu
• 150 gram bebek ıspanak

  Nasıl Yapılır?

• Yağı bir tavada ısıtın. Soğanları ve ardından sarımsağı ekleyip soteleyin. Krema ve süt ilave edin.
• Baharatları ve bebek ıspanağı ekleyin, parçalanana kadar karıştırın, sonra tekrar.
• Sosu kalınlaştırmak için kaynatın.
• Son olarak kaynamış makarnayı ve parmesan veya mozzarella ile pişirin. Sıcak servis yapın.