Fındık Kremalı Muhallebili Tel Kadayıf Tarifi

 

Malzemeler

• 1 kg süt
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı fiskokrem sütlü fındık kreması
• 1 paket dr oetker kaymak tadında toz krem şanti

Üzeri için

• Muhallebilik tel kadayıf
• Ceviz içi

  Nasıl Yapılır?

• Öncelikle tencerenin içine sütü, toz şeker, nişasta ve unu ilave ederek birlikte karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
• Ardından sütlü fındık kremasını ilave ederek birlikte karıştırın ve ocağın altını kapatın.
• Muhallebiyi arada hafifçe karıştırın ve hafif ılık hale gelince üzerine toz krem şantiyi ilave ederek birlikte mikserle yüksek devirde muhallebiyi çırpın. Ben marketten hazır kavrulmuş kadayıf kullandım.
• Ardından kasenin içine 1 yemek kaşığı kadayıf bırakın.
• Üzerine muhallebiyi bırakın tüm kaselere aynı şekilde işlem yapın ve buzdolabında bekletin. Servis yapacağınız zaman muhallebinin üzerine bir yemek kaşığı tel kadayıf bırakın.
• En son üzerine iri çekilmiş ceviz bırakarak servis yapın.Afiyet olsun