İncirli Cevizli Kurabiye Tarifi (Fit Tarif)

 

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım çay bardağı zeytinyağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı pekmez veya hurma özü (hurmayı sıcak suya koy biraz beklet robottan çek)
  • 2 yemek kaşığı yoğurt  veya yarım çay bardağı süt.
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı karbonat üzerine birkaç damla limon
  • 1 su bardağı nişasta
  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 1 avuç iri doğranmış ceviz
  • 5-6 adet incir

    Nasıl Yapılır?

  • Yumurta ve pekmezi iyice çırpıyoruz.
  • İçine zeytinyağ, tereyağ, yoğurt ekleyip karıştırıyoruz.
  • Üzerine karbonat ekleyip üstüne birkaç damla limon damlatıyoruz.
  • Vanilyayı ekleyip ardından iri doğradığımız ceviz ve inciri ekleyip iyice yoğuruyoruz.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tepsiye diziyoruz.
  • 180° fırında kontrol ederek pişiyoruz. 🥰 afiyet olsuuun!.
  • Not:Hurma özünü yapmak için hurmayı sıcak suya koy biraz beklet robottan çek.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder