İncirli Kurabiye Tarifi

 

Malzemeler

  • 9-10 adet incir
  • 1 paket margarin
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı ceviz
  • 4 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için;

  • Pudra şekeri

    Nasıl Yapılır?

  • Önce incirleri sıcak suda beklettim. Onlar yumuşayınca küçük küçük doğradım.
  • Başka bir kapta margarin, yumurta, pudra şekerini koyup güzelce karıştırdım. Kabartma tozunu ve ununu ilave edip yoğurdum.
  • Daha sonrada içine cevizini, inciri, tarçınını koyup karıştırdım.
  • Şekil verip 200 derecede alt üst ayarda pişirdim. Fırından çıkarıp ılıyınca üzerine pudra şekerini serpip servis ettim.
  • Yapanlara yiyenlere afiyet olsun 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder