Kupta Çikolatalı Tiramisu Tarifi

 

Malzemeler

• 1 litre süt
• 2 yumurta sarısı
• 2 tatlı kaşığı tepeleme un
• 2 tatlı kaşığı tepeleme nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krema
• 1 paket kedidili bisküvi
• 1 paket çikolata
• 1 kaşık tereyağ (koymasanızda olur)

Kahveli karışım için;

• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1.5 su bardağı sıcak su

Üzerine;

• Kakao

  Nasıl Yapılır?

• Yapılışı şekeri yumurta sarılarını, unu, tencereye alalım sütü azar azar ilave edelim pürüzsüz bir kıvam olana kadar karıştıralım, sonra sütün tamamını ekleyelim ocakta kremamızı pişirelim.
• Krema istediğimiz kıvama gelince ocaktan alıp. 1 kaşık tereyağ ekleyelim.
• Kremanın 3 birini ayıralım çikolata ekleyelim. Soğumaya bırakalım ara ara karıştıralım yada üzerini streç filmle kapatalım. Soğuyunca kremayı, ve vanilyayıda ekleyip mikserle çırpalım krema hazır.
• Sıcak su, granül kahve, şekeri karıştıralım kedi dili bisküvilerimizi istediğimiz boyutta keselim kahveli karışıma batırıp çıkartalım fazla bekletmeden kuplara dizelim üzerine beyaz kremamızı, onun üzerinede çikolatalı kremamızı koyalım.
• Üzerine kakao eleyelim afiyet olsun inanın vazgeçemeyeceğimiz bir tat olmaya aday.