Mısır Unu Kuymagi Tarifi

 

Malzemeler

• 3 yemek kaşığı mısır unu
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2,5 şu bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 100 gr kaşar peyniri

  Nasıl Yapılır?

• Tereyağını sıvı yağı tavaya koyalım erişin.
• Yağ erdikten sonra mısır ununu koyayalım.
• Göz göz olana kadar kavuralım.
• Sonra 2buçuk şu bardağı ılık suyu dökelim sürekli karıştıralım kıvamı koyulaşınca yağını kustuktan sonra.
• Rendelenmiş kaşar peynirini koyalım.
• 3 dakikada böyle bekleyelim peynir eriyince servise hazır kahvaltıya hazır. Afiyet olsun.