Tart Pasta Tarifi

 

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilya
• 1,5 su bardağı un

Islatmak için;

• 1 su bardağı süt

İçine sürmek için;

• 1 paket kremşanti
• 1cay bardağı süt
• 1 yeme kaşığı beyaz çikolata
• Hindistan cevizi

Süslemek için;

• Eritilmiş çikolata

  Nasıl Yapılır?

• Oda sıcaklığında olan yumurta ve şekeri iyice çırpın köpük köpük olunca diğer malzemeleri ekleyin en sona unu ve kabartma tozunu bırakın.
• Tel çırpıcı ile unu ve kabartma tozunu da köpükleri söndürmeden kek harcını hazırlayalım. Tart kalıbını güzelce yağlayın kek harcını kalıba dökün bir kaç kere yere vurun havası çıksın.
• Önceden ısıtılmış fansız 180° 200° derecelik fırında 20 25 dakika pişirin.
• Oda sıcaklığına gelince bir su bardağı sütu eşit bir şekilde dökün.
• Hazırlamış olduğumuz krem şanti karışımını da güzelce her yerine sürün. Daha sonra hindistan cevizi serpin her yerine.
• En son ben damla çikolatalari buzdolabı poşeti ne koyup sıcak suda erittim. Ucunu acizik kesin ve ince çizgiler halinde tart pasta ni üstünü süsleyin.
• Buzdolabında kapaklı kek kalıbında dinlensin. En fazla 2 saate kadar hazır. Eminim deneyenler bayılacak. Ben krem şantili karışımı sürdüm siz istediğiniz gibi süsleyebilir ve şekillendire bilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun