21 Kasım 2022 Pazartesi

2 Kişilik Pankek Tarifi

 

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Tavayı yağlamak için;

  • Sıvı yağ

    Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle yumurta ve şekerimizi güzelce çırpıyoruz.
  • Ardından süt,un,vanilya,kabartma tozu ekleyip,tekrar çırpıyoruz. Çok uzun süre çırpmaya gerek yok.
  • Ardından orta ateşte ısıttığımız tavamızı peçete yardımı ile sıvı yağ ile yağlayalım. Tavayı çok yağlamayın,peçete yağ döküp,yağlayabilirsiniz.
  • Ardından ısınan tavamıza yemek kaşığı ile 1’er yemek kaşığı olacak şekilde tavamıza aralıklı döküyoruz.
  • Üzeri delik delik olunca diğer yönünü çevirip,pişiriyoruz.
  • Her pankek dökme de tavayı peçete ile yağlayalım.
  • Pişen pankeklerimizi uygun bir tabağa alalım ve üzerine isterseniz pudra şekeri serpiyoruz.
  • Daha sonra ister çikolata,ister bal kaymak,ister meyveler ile servis ediyoruz. Afiyet olsun ! :).

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder