Malzemeler
- 1 kilo et
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
Nasıl Yapılır?
- Et hazırlayacağınız kişi sayasına göre değiştiği için ölçü vermedim. Etin üzerine tuz, karabiber, kekik karışımını elimizle yedirip düdüklünün kapağını kapatın.
- Çay ocağının yarım ayarında 2:30 3 saat kadar pişirdim. Yanına pilav ve salata ile servis ettim. Yapanlara yiyenlere afiyet olsun.
Not: instagram da hicran_ kitchen olarak daha fazla tarif ve günlük menü fikirleri ile karşınızdayım beklerim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder