29 Mart 2023 Çarşamba

Airfryer Ispanaklı Tavuk Bonfile Tarifi

 

Airfryer Ispanaklı Tavuk Bonfile Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 parça tavuk bonfile göğüs (750 gr)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz

Ispanaklı harcı için;

  • 500 gr ıspanak
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

  • Kaşar peyniri

    Airfryer Ispanaklı Tavuk Bonfile Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle, uygun bir karıştırma kabına haşlanmış ıspanağı alalım.
  • Üzerine doğranmış kapya biber, rendelenmiş kuru soğan, karabiber, pul biber, tuz ve zeytinyağı ilave ederek güzelce karıştıralım.
  • Sosu için küçük bir kaseye domates salçasını alalım.
  • Üzerine sarımsak, karabiber,  pul biber ve zeytinyağını ilave ederek güzelce karıştıralım.
  • Tavuk bonfilelerin üzerine bıçakla birer parmak kalınlığında derin olmayacak şekilde kesikler atalım.
  • Bir fırça yardımıyla hazırladığımız sosu tavukların her yerine sürelim.
  • Üzerlerine tuz serptikten sonra tavukların kesik kısımlarına ıspanaklı harcımızdan yerleştirelim.
  • Tüm kesikli kısımları ıspanakla doldurduktan sonra tavuk bonfileleri airfryer haznesine yerleştirelim.
  • Tavuk pişirme ayarında 180 derecede 25 dakika kadar ıspanaklı bonfileleri pişirelim.
  • Sürenin bitmesine 5 dakika kala tavukların üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serperek pişirmeye devam edelim.
  • Peynirleri eriyip güzelce kızaran ıspanaklı tavuk bonfilemiz servise hazır. Afiyet olsun!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder