Airfryer Ispanaklı Tavuk Bonfile Tarifi İçin Malzemeler
- 4 parça tavuk bonfile göğüs (750 gr)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
Ispanaklı harcı için;
- 500 gr ıspanak
- 1 adet kapya biber
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
Airfryer Ispanaklı Tavuk Bonfile Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle, uygun bir karıştırma kabına haşlanmış ıspanağı alalım.
- Üzerine doğranmış kapya biber, rendelenmiş kuru soğan, karabiber, pul biber, tuz ve zeytinyağı ilave ederek güzelce karıştıralım.
- Sosu için küçük bir kaseye domates salçasını alalım.
- Üzerine sarımsak, karabiber, pul biber ve zeytinyağını ilave ederek güzelce karıştıralım.
- Tavuk bonfilelerin üzerine bıçakla birer parmak kalınlığında derin olmayacak şekilde kesikler atalım.
- Bir fırça yardımıyla hazırladığımız sosu tavukların her yerine sürelim.
- Üzerlerine tuz serptikten sonra tavukların kesik kısımlarına ıspanaklı harcımızdan yerleştirelim.
- Tüm kesikli kısımları ıspanakla doldurduktan sonra tavuk bonfileleri airfryer haznesine yerleştirelim.
- Tavuk pişirme ayarında 180 derecede 25 dakika kadar ıspanaklı bonfileleri pişirelim.
- Sürenin bitmesine 5 dakika kala tavukların üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serperek pişirmeye devam edelim.
- Peynirleri eriyip güzelce kızaran ıspanaklı tavuk bonfilemiz servise hazır. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder