Deniz Börülcesi Nasıl Yapılır

 

Deniz Börülcesi Nasıl Yapılır İçin Malzemeler

• 1 bağ deniz börülcesi
• Yarım limon suyu
• 2 diş rende sarımsak
• Bol zeytinyağ

  Deniz Börülcesi Nasıl Yapılır Nasıl Yapılır?

• Börülceyi yıkayalım.
• Tuzsuz kaynar suya atıp 15 dakika haşlayalım. ( daha kısa sürede haşlanırmı bilmiyorum. Elinize alıp, yumuşaklık testi yapabilirsiniz. Biraz diri, kılçığı ayıklanabilir ve asla çok yumuşak olmayacak)
• Börülce haşlanınca hemen soğuk sudan geçirip, bir süzgece alalım.
• İçindeki kılçıklarını temizleyelim ve temiz bir tabağa alalım.
• Sos için malzemeleri karıştıralım ve deniz börülcesinin üzerine dökelim.

Afiyet olsun.