Peynirli Kolay Poğaça Tarifi

 

Peynirli Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram yoğurt (1 çay bardağı)
• 100 ml sıvı yağ ( 1 çay bardağı)
• 1 adet yumurta ( sarısı üzerine)
• 100 gram kaşar (küçük doğranmış)
• 1 kase maydanoz (ince kıyılmış)
• 1 paket kabartma tozu
• 300 gram un (2,5 su bardağı)
• 1 çay kaşığı tuz

  Peynirli Kolay Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yoğurt,sıvı yağ ve yumurta beyazı geniş bir kaba alınır.
• Homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırılır.
• Un,kabartmatozu, tuz,maydanoz ve peynir ilave edilir.
• Yumuşak bir hamur yoğrulur.
• Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapılır (30 gr). Tepsiye dizilir.
• Üzerine yumurta sarısı sürülür.
• Susam yada haşhaş konulur(isteğe bağlı).
• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dk pişirilir. (fırına göre değişebilir)