Tart Kalıbında Tramisu (Tam Ölçülü) Tarifi

 

Tart Kalıbında Tramisu (Tam Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 2,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı labne peyniri

Islatmak için;

• 1 yemek kaşığı çözünebilir kahve
• Yarım su bardağı sıcak su

Üzeri için;

• Kakao

  Tart Kalıbında Tramisu (Tam Ölçülü) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Önce yumurta ve şekeri karıştırma kabına alalım güzelce çırpalım. Sonra yağ ve süt ekleyip tekrar karıştıralım. Kalan malzemeyi de ilave edelim ve yağlanmış kalıba dökelim.
• 175 derece ısıtılmış fırında 30 dk kadar pişirelim.
• Kreması için labne ve vanilya hariç diğer malzemeleri iyice karıştırıp ocağa alalım. Devamlı karıştırıp kaynayıp kıvam alana kadar pişirelim. Vanilya ekleyip ocaktan alalım. Soğuyunca labne ilave edelim ve çırpalım.
• Kalıptan çıkardığımız keki kahveli suyla ıslatalım ve kremasını döküp yayalım. Buzdolabına kaldırıp soğutalım.
• Servis etmeden önce kakao serpelim. Dilimleyip servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun