Ispanaklı Fit Rulo Tarifi

 

Ispanaklı Fit Rulo Tarifi İçin Malzemeler

• 100g organik ıspanak
• 2 adet yumurta
• 40 g süt
• Tuz
• Karabiber
• Taze rendelenmiş muskat cevizi
• Pulbiber
• Biraz sıvı yağ veya tereyağı

  Ispanaklı Fit Rulo Tarifi Nasıl Yapılır?

• Taze ıspanağı iyice yıkayın ve süzün. Süt, yumurta, ıspanak, tuz, karabiber ve muskat cevizini uzun bir karıştırma kabına koyun ve bir el blenderi kullanarak ince bir püre haline getirin.
• Yapışmaz yüzeyli bir tavada 1 tatlı kaşığı tereyağını orta ateşte eritin. Yumurta karışımının yarısını ekleyin ve döndürerek yayın.
• Tavayı kapatın ve yumurta karışımını yaklaşık 2 dakika pişirin alt üst.
• İçini kaşar peyniri ile doldurup bükerek sade bir rulo yaptım. Dilediğiniz harç ile rulo yapabilirsiniz.