Peynirli Yumurta Tarifi

 

Peynirli Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 100 gr beyaz peynir
• 1 çay kaşığı tuz
• Kekik
• Pul biber

  Peynirli Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

• Peynirli yumurta için öncelikle uygun bir kasede yumurtaları ve tuzu çırpalım. Malzeme miktarlarını kişi sayınıza göre arttırabilirsiniz.
• Daha sonra küp küp doğradığımız beyaz peynirleri ekleyerek karıştıralım.
• Ocağa aldığımız tavada tereyağını eritelim. Üzerine yumurtalı karışımımızı, peynirler eşit dağılacak şekilde boşaltarak pişirelim. Bu aşamada ocağı çok yüksek ateşte açmamalısınız. Aksi halde hızlı bir şekilde pişip yanabilir.
• Yumurtaların pişmesine yakın üzerine kekik ve pul biber serpelim.
• İstediğimiz kıvamda pişen peynirli yumurtamızı servis tabağına alalım. Yanında yeşilliklerle servis edelim.