Az Malzemeli 3 2 1 Poğaça Tarifi

 

Az Malzemeli 3 2 1 Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 paket kabartma tozu
• 4,5 su bardağı un

İçi için;

• Peynir
• Maydanoz

Üzeri için;

• 1 çay bardağı galeta unu

  Az Malzemeli 3 2 1 Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Poğaça hamuru için ilk olarak yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu yoğurma kabına alarak güzelce çırpalım.
• Yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak kıvamlı hamur elde edinceye kadar yoğuralım.
• 4,5 su bardağı un yeterli oluyor biraz eksik biraz fazla olabilir.
• Poğaça hamurunun üzerine temiz bir bez örterek 30 dk dinlenmeye bırakalım.
• Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alarak, açalım.
• İçerisine istenilen iç harcından koyarak kapatalım ve yuvarlayalım.
• Poğaçalarımızın üzerini galeta ununa bulayarak pişirme kağıdı serili fırın tepsisine sıralayım.
• Önceden ısıtılmış 180° fırında 20 dk pişirelim.